Η σημασία των θερμομονάδων είναι μεγάλη. Οι θερμομονάδες εξαρτώνται από τον μέσο όρο της μέγιστης και ελάχιστης θερμοκρασίας της ημέρας (θερμομονάδες= 1,8 * (μέσος όρος - 15,6)). Για να περάσουμε από το ένα στάδιο ανάπτυξης του φυτού στο επόμενο χρειάζεται ένας ορισμένος αριθμός θερμομονάδων όπως φαίνεται στον πίνακα. Ο πίνακας είναι σχετικά παλιός και υπολογίσθηκε στις ΗΠΑ.

Στο παρακάτω διάγραμμα φαίνονται οι θερμομονάδες στο πιλοτικό χωράφι στη Κομοτηνή από την ημερομηνία σποράς στις 23 Απριλίου. Ενώ είχαμε μείνει πίσω σε σχέση με πέρυσι λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών του Μαΐου, οι ζέστες του Ιουνίου βοήθησαν. Είμαστε σχεδόν όπως και πέρυσι.

H υγρασία εδάφους φέτος ήταν καλή, αφού είχαμε αρκετές βροχοπτώσεις, όπως φαίνεται στο παρακάτω διάγραμμα.