Πρόσφατα ανακοινώθηκε ότι στο νέο πρόγραμμα παραγωγής βιολογικών προϊόντων θα περιλαμβάνεται και το βαμβάκι.
Επειδή το βιολογικό βαμβάκι μας ενδιαφέρει ιδιαίτερα και ως επιχείρηση έχουμε ήδη ασχοληθεί με αυτό στο παρελθόν, θέλουμε να πούμε τα εξής:
Το βιολογικό βαμβάκι αποτελεί το 1 έως 1,5% της παγκόσμιας παραγωγής, και από αυτό πάνω από το 80% παράγεται στην Ινδία. Πρόσφατα πραγματοποιήθηκαν έλεγχοι εκεί και αποδείχτηκε ότι σε πολύ μεγάλο βαθμό δεν πληρούσε τις προϋποθέσεις του βιολογικού βαμβακιού, με αποτέλεσμα οι μεγάλες εταιρείες ρουχισμού να αποσύρονται σιγά-σιγά από τη συγκεκριμένη χώρα και αυτή τη στιγμή να υπάρχει ξαφνικά μια πολύ μεγάλη έλλειψη σε βιολογικό βαμβάκι. Κάποιες από αυτές τις εταιρείες απευθύνθηκαν ήδη σε εμάς, διότι γνωρίζουν από πολύ παλιά ότι τα Θρακικά Εκκοκκιστήρια έχουν μεγάλη σχέση με την παραγωγή βιολογικού βαμβακιού. Από το 1994 και για πάνω από μία δεκαετία ήμασταν η μοναδική επιχείρηση στην Ευρώπη που παρήγαγε βιολογικό βαμβάκι.
Μετά από σχετικές ερωτήσεις, τόσο από τους Έλληνες παραγωγούς που άκουσαν για το πρόγραμμα, όσο και από τις διεθνείς εμπορικές εταιρίες που εμπορεύονται βαμβάκι, αποφασίσαμε να εξετάσουμε το ζήτημα εκτενέστερα. Καταλήξαμε λοιπόν στο εξής: Η έλλειψη πραγματικά βιολογικού βαμβακιού, λόγω της κατάστασης στην Ινδία, οδήγησε σε μια απότομη αύξηση της τιμής του. Λόγω του σκανδάλου που δημιουργήθηκε για τις εταιρείες ρούχων με το «μαϊμού» βιολογικό βαμβάκι, οι εταιρείες αυτές είναι ιδιαίτερα προσεκτικές και κάνουν τους δικούς τους ελέγχους. Μετά από επικοινωνία που είχαμε, το υπουργείο μας επεσήμανε ότι, ιδιαίτερα μετά το σκάνδαλο με την φέτα, θα είναι ιδιαίτερα αυστηρό στους ελέγχους και στους παραβάτες θα επιβάλλονται αυστηρά πρόστιμα, όχι μόνο για το βαμβάκι, αλλά και όσον αφορά τις επιδοτήσεις των βιολογικών.
Βιολογική καλλιέργεια σημαίνει ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί κανένα χημικό. Αυτό σημαίνει βέβαια ότι απαγορεύονται τα χημικά λιπάσματα, αλλά κυρίως ότι απαγορεύεται οποιοδήποτε ζιζανιοκτόνο. Αυτό είναι, κατά τη γνώμη μας, το μεγαλύτερο πρόβλημα, διότι θα πρέπει οι παραγωγοί να ολοκληρώσουν με χειρονακτική εργασία την απομάκρυνση των ζιζανίων. Επίσης, και άλλα χημικά ευρέως διαδεδομένα στην βαμβακοκαλλιέργεια, όπως το Pix, δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν. Καταλαβαίνει κανείς πως η παραγωγή βιολογικού βαμβακιού σε μια χώρα όπως η Ελλάδα, όπου η καλλιέργεια βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στη χρήση χημικών, δεν είναι εύκολη υπόθεση.
Κατόπιν αυτού, μπορούμε να πούμε το εξής: Μας ενδιαφέρει σήμερα το βιολογικό βαμβάκι, το οποίο όμως πρέπει να είναι πραγματικά βιολογικό, ώστε να προκύπτει και η υπεραξία του. Γι’ αυτό ενημερώνουμε τους συνεργάτες παραγωγούς μας που ενδιαφέρονται να καλλιεργήσουν πραγματικά βιολογικό βαμβάκι, το οποίο θα φέρει τις απαραίτητες πιστοποιήσεις από τους ελεγκτικούς φορείς και θα είμαστε είμαστε 100% σίγουροι για αυτό, πως θα επιδοτείται με 10 έως 15 λεπτά το κιλό επιπλέον, ανάλογα με την ποιότητα του. Όσοι ενδιαφέρονται θα πρέπει να μας το δηλώσουν ως το τέλος Μαΐου.
